Marängtårta och hemgjorda maränger!

Idag är det midsommardagen och då tänkte jag att jag ville baka lite.

Först så gjorde jag marängsmet och sen så ville jag färga smeten, det blev blått och gult.

Så här blev dom blå gula marängerna.

Sen gjorde jag svart vita maränger som smakar lakrits.

Sen lade jag dem i en fin burk så jag kan ha dem i mitt café och restaurang.

Sen gjorde jag och min syster Elin en maräng och jordgubbstårta tillsammans.

Här blandar Elin ihop jordgubbarna och grädden tillsammans som vi la i mitten på tårtan.

Här dekorerar vi och spritsar tårtan.

Den blev jättegod ihop med marängerna.

Till marängerna behöver du 3 st äggvitor och 2 dl socker.

Vispa enda tills du kan vända på burken utan att det rinner ut. Grädda i ugnen i ca 45-60 minuter.

Till tårtan använde vi färdig köpa marängbottnar, grädde och jordgubbar.